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練習、あるのみ 10・1 [2021年写真]

DSC08861.JPG☆すこしサボっていました。「羹」と始めたので、「なます」とくるより仕方がないでしょう。あつものは、わが「つみれ鍋」で、膾は薄切りした生肉、すこしも熱くない。この客人は、これまで、どちらも食べたことがなかっのです。追記。月(にくづき)を、三日月型にするまで試行錯誤がありました。

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