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作家 塩見鮮一郎 が撮影する日々の写真
2021年05月05日
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アサリ② 5・6
[2021年写真]
☆翌日の浅蜊のすがたです。右下はゆでたまごの輪切り。そこから伸びている白い足はアスパラガス。ふざけてなんでもパスタ。
2021-05-06 13:51
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あさり① 5・6
[2021年写真]
☆塩水の中で、殻(から)から白い粘液質の帯をのばしています。これ、舌ではなく、足です。砂浜にもぐって移動するとき、役に立つそうです。さわると、すぐ引っ込めて見えなくなります。痛覚ですか。いただいた半分を、バターでいため、酒をふりかけ、胡椒で調味。酔っていたので、ニンニクはさぼりました。
2021-05-06 00:02
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