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作家 塩見鮮一郎 が撮影する日々の写真
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ホタルイカ 5・5
[2021年写真]
☆つぎはホタル烏賊です。ジジが芥子酢味噌(からしすみそ)を、急いでつくります。客人も冷酒に切り替えます。生きが良く、小皿にすくいとって食べました。人流は物流でもあります。
2021-05-05 14:49
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刺身は 5・5
[2021年写真]
☆瀬戸内に春を告げるさわら(鰆)。持ちがよくないので、西京漬けなどにして運び、焼く土地がおおいです。写真は生、厚切りで、いいですね。あぶらが乗っていて、ジジは三切れで大満足、日本酒に切り替えます。
2021-05-05 00:01
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